ル・クルーゼの鍋を焦がしたときの対処法について・・・> <
私の大好きなル・クルーゼ(ルクちゃん^ ^)は料理で大活躍しております。が、たまに主人がカレーを火にかけたまま放置して、焦がすという大事件が起きます。
焦がした鍋の洗い方
ホーロー鍋のため、ごりごりこすって洗ってはいけません。ダメージになってしまいます。
重曹を使用します。
- 鍋に水を入れて、重曹を小さじ2杯くらい混ぜる。
- ふたをして弱火で加熱、沸騰後10分程度煮る。
- 火をとめて、ふたをとって冷ます
- 洗剤とスポンジで洗う
これでも我が家の焦げはとれませんでしたので、もう２回同じ工程を繰り返しました。
やっと焦げはとれました。色が変色しているところがみえますが、これはクエン酸など他の対処が必要のようです。
ある程度洗っても落ちない焦げには、「重曹」を使いましょう。